Wenn Sie einen Hitzeschild verwenden, ist es ratsam, den Saft Ihres Fleisches oder Fischs aufzufangen. Dadurch wird verhindert, dass Feuchtigkeit auf die Platte gelangt und es zu unnötiger Rauchentwicklung im Bastard kommt. Diese Auffangschale fängt alles auf und sorgt für ein saubereres und schmackhafteres Grillerlebnis.

Ein zusätzlicher Tipp: Verwenden Sie die aufgefangene Flüssigkeit zum Begießen Ihres Fleisches oder Fischs für zusätzlichen Geschmack und Saftigkeit. Für alle, die halbindirekt kochen möchten oder kleinere Zubereitungsmengen haben, gibt es außerdem die halbmondförmige Auffangschale, die perfekt in das Multi Level Cooking System passt.

Verfügbare Größen
• Groß – 32 cm
• Mittel – 28 cm
• Kompakt – 25 cm

Mit der Bastard Drip Pan holen Sie mehr aus Ihrem Grill heraus und sorgen für eine perfekt kontrollierte Zubereitung.